viernes, 17 de agosto de 2012

Cuaderno de Beertácora: cerveceando por Baviera - Epílogo: Weihenstephan

En una colina a las afueras del pueblo de Freising, acercándose peligrosamente al quinto pino de lo lejos que queda de la estación, aparece todo un entramado de facultades técnicas y una fábrica de una de las grandes de Baviera, la Weihenstephaner. Queda tan cerquita del aeropuerto de München que había que pasarse como epílogo del viaje...

Ya he hablado de esta cervecera en este post; básicamente, voy a ir añadiendo unas pocas fotos con algún comentario que venga al cuento. Resumen: un gran Biergarten con grandes cervezas...

El final de las malditas cuestas para llegar a Weihenstephan...

¡Si se relame hasta el oso!
 
Precioso y acogedor Biergarten

La Vitus, una Weizenbock como la copa de un pino

La Korbinian, una Doppelbock cojonuda

Todo el complejo que se tienen montado, lejos ya de los tiempos del monasterio...

1 comentario:

  1. Conociste la que probablemente es la mejor universidad sobre estudios de cerveza del mundo, y cómo no, la cafetería, en este caso un biergarten es visita obligada. No quiero pensar como harán novillos sus estudiantes ;). Veo que no perdiste ni un resquicio de tiempo, jejeje. La Vitus es cojonuda, pero me quedo con la Korbinian, aunque también depende del momento. Salu2!

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